新着ヴェニュー

※2021年4月29日オープン 下落合にある世界初のクラフトコーラ専門メーカー店、伊良コーラ（いよしコーラ）が2号店を渋谷にオープン。 「地球という母星を失った地球人の末裔（まつえい）たちが地球を偲んでつくった」空間をイメージし、まるで異世界にきたような演出は音や光にもこだわったという。定番人気のクラフトコーラシリーズをはじめ、渋谷店限定の『麻辣醤おかき』（伊良コーラ特製スパイスパウダー付き）は、ぜひ味わってほしい一品だ。 関連記事『世界初のクラフトコーラ専門店がオープン』

※2021年4月30日オープン アメリカで500以上の店舗を持ち、80周年を迎えるディッキーズバーベキューピット（Dickey's Barbecue Pit）が、日本に初上陸。 看板メニューはワイルドな食感が特徴の前足付け根部分のブリスケット（肩バラ肉）だ。アメリカから輸入した特製のスモーカーで約半日じっくりと薫製し、半日寝かせた伝統の味わいのバーベキューが楽しめる。 2021年秋以降には2店舗目のオープンも控え、今後は日本全国に店舗を拡大する予定だそう。

※2021年5月末オープン予定 仙台市に初のドーム型テントグランピング施設がオープン。宮城県仙台市の旅館、奥州秋保温泉 蘭亭が経営し、ホテルのような場所でグランピングが楽しめるプライベート空間を提供する。 各棟にはヒノキの露天風呂が併設。星空を眺めるプラネタリウムや、女子会を盛り上げるかわいらしい内装、愛犬と一緒に泊まれるなど、3つの異なるテーマのもと、こだわりのプランがそろう。

神奈川の相模原にある、約90もの自販機が並ぶタイヤ市場。設置された自販機の多くが1965〜1975（昭和40〜50）年代に稼働していたもの 。テレビでも何度か紹介され、週末には県外から自販機を目当てに人が集まってくる。 今ではすっかり見なくなったハンバーガーやトースト、ポップコーンや瓶コーラの自販機が、約50メートルにわたって2列に並んでいる光景は圧巻だ。

天王州のウォーターフロントの一角に、「丁寧な暮らし」をテーマに衣食住を扱う、ライフスタイルストア。インテリア、雑貨、アパレル、植物、フード、ボディーケア商品から、ビンテージ家具や1点ものまで幅広く取りそろえる。ポートランド生まれの雑誌『KINFOLK』の世界観を体現したブランド『Ouur by KINFOLK』も購入可能。ジビエ料理とキャビアを得意とする併設のレストラン、SØHOLMで腹ごしらえするのもいいだろう。

※2021年4月24日オープン インド出身の父と日印ハーフの息子が創業したチャイ専門店が中目黒に登場。スパイスから丁寧に煮出した本格チャイや、季節のフルーツを使った華やかなチャイを提供する。 アッサム茶葉、ショウガ、シナモン、カルダモン、クローブ、黒コショウを使ったスパイスチャイは、ラム酒やコーヒーでカスタマイズすることもできる。チャイの原液をソーダで割りライムを絞った『チャイコーラ』、アイスチャイフロート、季節のフルーツを加えてアレンジしたフルーツチャイなども試してみたい一杯だ。そのほか町田の焼きドーナツ専門店、ダディードーナツとコラボレーションした、日替わりの焼きドーナツも販売。本場の味をぜひ楽しんでほしい。

※2021年4月12日オープン どこか懐かしい純喫茶風のカフェ グランディール（Cafe Grandir）が、新宿三丁目に登場。昼の時間帯にワインバルを間借りし、プレートランチ、パスタランチ、ケーキ、クリームソーダなどを提供する。 看板メニューのクリームソーダは、赤、青、緑など多彩なバリエーションが取りそろえられ、フォトジェニックでレトロな雰囲気が魅力的だ。野菜をたっぷり使ったヘルシーなプレートランチは、日替わりで楽しめる。心安らぐ空間でひと息ついてみては。

※2021年5月1日プレオープン、5月13日グランドオープン 水タバコ、シーシャ専門のカフェ、バター トーキョー（BUTTER tokyo）が渋谷に登場。フルーツ系、スイーツ系、スパイス系などさまざまなフレーバーのシーシャが味わえる。 「何もしない時間を肯定する」をテーマに、居心地の良さを追求した店内には、まるで自然の中でキャンプファイヤーをしているような感覚をもたらすたき火（バイオエタノール暖炉）を設置。シーシャの吸い心地やフレーバーに関しても独自の改良や開発を繰り返している。今までにない癒やしのシーシャ体験を楽しもう。

※2021年4月27日オープン 銘菓『名古屋フランス®』でおなじみの老舗菓子メーカー、井桁堂が手がける新たなスイーツブランド。厳選したカリフォルニア産アーモンドパウダーをふんだんに使った、こだわりのアーモンドスイーツが並ぶ。 使用するアーモンドパウダーは、熟練の職人がミリ単位で調整しながらひいており、豊かな香りと奥深いコク、上質な食感が特徴だ。ブランド名を冠したサブレ『アーモンドマイスター』3種を中心に、アーモンド本来の香りと風味が楽しめるギフトスイーツをラインアップ。口いっぱいに広がる芳醇（ほうじゅん）な風味にうっとりしてほしい。

※2021年4月28日オープン 人気コーヒーショップのブルーボトルコーヒーが、リニューアルオープンを迎えた渋谷区立北谷公園内に登場。公園への出店は世界初、緑に囲まれ風が気持ち良く通り抜ける空間で、上質な味わいのスペシャルティコーヒーを提供する。 料理家の副島モウが監修したブランチプレートや、後藤裕一と仲村和浩によるパティシエユニットTangentes（タンジェント）をアドバイザーに迎えて開発されたチーズケーキなどのメニューは、いずれもコーヒーとの相性が抜群だ。そのほか、カジュアルに楽しめるナチュラルワインも販売。 店芦沢啓治建築設計事務所が担当した空間デザインと、カリモク製のチェアなどのインテリアにも注目したい。落ち着いた環境で心も体もリフレッシュしよう。