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The Ritz-Carlton Tokyo Christmas cake – cropped1/3
Photo: The Ritz-Carlton Tokyo
Christmas cake 2020 – Hotel Gajoen 2/3
Photo: Mitsukoshi Isetan/Hotel Gajoen
Christmas Cakes 20203/3
Photo: Pâtissier Sadaharu Aoki

東京、ベストクリスマスケーキ7選

サダハル・アオキやピエールエルメの限定ケーキを紹介

作成者: Emma Steen
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タイムアウト東京 > ショッピング&スタイル >東京、クリスマスケーキ7選

忙しい12月の楽しみは、何と言っても輝くイルミネーションクリスマスのイベントだ。この記事では2020年におすすめのクリスマスケーキの情報を紹介。ツヤツヤのイチゴが乗ったショートケーキは、最もポピュラーだが、フルーツやチョコレートなどたくさんの種類の中から好みのものを見つけよう。

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Christmas Cakes 2020
Photo: The Ritz-Carlton

サンタクロースを待つ。

ザ・リッツ・カールトン『サンタクロース ムース』(7,020円)

ザ・リッツ・カールトンが贈る、サンタクロースがモチーフのケーキ。円筒形のケーキの中身は、甘酸っぱいチェリーやラズベリーのコンポートとピスタチオフィナンシェのサンドを、ピスタチオのムースで包んでいる。

オンラインで注文可能。受け取りは12月18日(金)から12月25日(金)までにザ・リッツカールトン カフェ アンド デリ

Japanese Christmas Cakes
Photo: Pâtissier Sadaharu Aoki

モミの木に願う。

パティスリー・サダハル・アオキ・パリ『サパン ショコラ ピスタッシュ』(5,832円)

パリを拠点とするパティシエサダハル・アオキは、日本の味を取り入れたフレンチスタイルのデザートで国際的な評判を確立している。

この遊び心のあるケーキはモミの木の形で、チョコレートとピスタチオの滑らかなフィリングと、フランボワーズの酸味、サクッと軽やかな食感のクランブル ショコラが特徴。ピスタチオは甘過ぎず、こっくりとした味わいだ。

丸の内店と、東京ミッドタウン店で注文可能。予約12月11日(金)まで。

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Christmas cake 2020 – Hotel Gajoen
Photo: Mitsukoshi Isetan/Hotel Gajoen

和モチーフにときめく。

ホテル雅叙園東京 PATISSERIE『栞杏(横須賀・嘉山農園の苺ショートケーキ)』(7,800円)

この時期に販売されるショートケーキのほとんどは、クリスマスのテーマに合わせて洋風のデコレーションだがホテル雅叙園東京のケーキは伝統的な日本のアプローチを取り入れている。

横須賀の嘉山農園で採れた甘美なイチゴと、縁起物の扇形のチョコレートをトッピングしたケーキは、8人前でボリュームたっぷりだ。

オンライン注文可能。受け取りは12月24日(木)、または25日(金)に日本橋三越本店へ。

7,800円

Christmas Cakes 2020
Photo: Tokyu Food Show

キャラクターに癒やされる。

白髭のシュークリーム工房『トトロのクリスマスタルト』(4,860円)

大人気のアニメーション映画のキャラクターをかたどった愛らしいケーキは、白髭のシュークリーム工房の商品。甘酸っぱいイチゴと北海道産生クリームを使ったショートケーキと、ミックスベリーのムースタルトが二段になっている。東急フードショーで予約できるが、大変人気のため予約は早めに行おう。

※2020年度分は完売

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Christmas Cakes 2020
Photo: Mitsukoshi Isetan

初雪を味わう。

アカシエ『アンシャンテ・スノーマン』(6,840円)

キュートでありながら洗練されたこのケーキは、アカシエの商品。ココナッツをまぶしたビスキュイ生地と、メープルとミルクチョコレートのクリーム、ホワイトチョコレートやコーヒークリーム、チェリーやラズベリー、ハイビスカスの香りのガナッシュクリームなど、12の層が重なっている。

オンラインで注文可能。受け取りは12月20日(日)に伊勢丹新宿店

Christmas cakes 2020
Photo: Odakyu

ロマンスカーを探す。

小田急百貨店『タンデコロリ STAR LIGHT ROMANCECAR cake』(6,480円)

小田急電鉄は、新宿と箱根を結ぶロマンスカーをフィーチャーした白と金色のクリスマスケーキを販売。

ベリー風味のホイップクリーム、バタークリームのアイシング、イチゴを重ねたケーキの上にはビスケットの列車が乗っている。電車好きの子どもにも喜ばれる一品だ。

オンライン注文可能。受け取りは12月24日(木)、または25日(金)に新宿の小田急百貨店 新宿店

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Christmas Cakes 2020
Photo: Pierre Hermé

チョコホリックになる。

ピエールエルメ『ビュッシュ プレジール アンタンス』(6,210円)

あなたがチョコレートホリックならば、今年のピエール エルメ パリのケーキは見逃せない。クリスマスコレクションの『Fééries Célestes天上の仙境)』というタイトルは、無限の銀河と別次元の概念からインスピレーションを得たもの。チョークアーティストのPhilippe Baudelocqueとのコラボレーション作品だ。

アーモンドビスケットとカリカリ食感のプラリネ、とろりとしたチョコレートやふわふわのクリームなど、多様なテクスチャーのケーキは、クリスマスの贈り物にぴったりだ。

オンラインで注文可能。受け取りは12月19日(土)から12月25日(金)まで、ピエール エルメ パリ 青山店

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Photo: fb.com/montstclair.jiyugaoka

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東京は、そんなイチゴ好きにとって、とても優しい街といえるだろう。なぜならば、1年を通して美味しいイチゴスイーツを楽しめる店があるからだ。

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Photo: Time In Tokyo
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