東京、ベストクラフトビールバー15選

個性ある日本、海外の地ビールをカジュアルに楽しむ

Advertising
東京、ベストクラフトビールバー15選
Text by ジェイムズ・ハッドフィールド、山田友理子

普通のビールにはちょっと飽きてしまったというようなビールラバーが足を運ぶ、最も熱い店を調査した。せっかくビールで喉を潤すのなら、クラフトビールを試してみては。クラフトビールとは、大雑把に言ってしまえば、フレッシュな味わいが特徴の地ビールで、醸造所、銘柄ごとに風味が異なる。特に非加熱処理のものは、提供する店側の温度、品質管理に注意が必要で、美味しく飲むためには、美味しくサーブする店を選ぶのが肝。最近クラフトビールにはまった人も、新しい店を探しているクラフトビールオタクも、まずこの15店を抑えていれば間違いはないだろう。

バー

Swan Lake Pub Edo

icon-location-pin 京橋
新潟県のスワンレイクビールが、開業15周年を記念して、東京駅近くにパブを開業。30種の樽生ビールを味わえる。

新潟のスワンレイクビールを飲むならここ
バー

TOWERS

icon-location-pin 月島
八重洲界隈で愛される、小さいながらも居心地のいいスタンディングのクラフトビールバー。気取らず、純粋にビールを楽しめる。ひとりでも、友人と連れ立ってでもおすすめ。

飲み方をわきまえた大人が集う店
Advertising
バー

Watering Hole

icon-location-pin 代々木
代々木のウォータリングホールでは、クラフトビール各種に加え、ブルワリーを併設して将来的に自家醸造のビールを提供する。野菜をふんだんに使ったつまみも充実。

ビールマニアのための店
バー

CRAFT BEER BAR IBREW

icon-location-pin 京橋
フレンドリーなサービスとバーならではのジャンク感のあるつまみ、そしてクラフトビールそのものをシンプルに楽しむならここ。

いい意味で雑然とした居心地のよさ
Advertising
バー

Goodbeer Faucets

icon-location-pin 渋谷
渋谷のBunkamuraすぐ向かいにあるクラフトビールバーでは、アメリカ、日本、ベルギーのクラフトビールが40種も揃う。

渋谷で40種のクラフトビールを楽しむならここ
Advertising