スーパーグリルブラザーズ1/3
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クオラノニワ2/3
クオラノニワ
バルバッコア青山3/3
バルバッコア青山

東京、豪快アウトドア料理6選

屋外レストランや自宅で楽しめるバーベキューを紹介

作成者: Time Out Tokyo Editors
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タイムアウト東京 > レストラン&カフェ >東京、豪華アウトドア料理6選

テキスト:間庭典子

空前のキャンプブームの今、ワイルドな料理も多様化している。素材そのものの味を生かし、豪快にかじりつくアウトドア料理を演出するレストランが続々オープンし、自宅や屋外で、そのまま調理できるようなテイクアウトのバーベキューセットも登場。

ラグジュアリーなホテルでキャンプしたり、近隣のスーパーで買った食材を持ち込めるグランピング施設などのユニークなプランを展開するスポットにも注目したい。ここでは、都会や自宅で野遊び気分を満喫できる、豪快なアウトドア料理を提供する店を紹介する。

※2021年6月16日現在、緊急事態宣言中の営業時間を記載

スーパーグリルブラザーズ
スーパーグリルブラザーズ
スーパーグリルブラザーズ

豪快に塊肉をほうばる。

レストラン 銀座

スーパーグリルブラザーズ

2021年6月にオープンした、溶岩石のグリラーで豪快に焼き上げた塊肉やシーフードを提供する、グリルレストラン。

外はカリッと、中は柔らかくジューシーなバーベキュー料理は、グリルプレートやスキレットで提供される。目玉は、総重量1.5キログラムオーバーというスーパーグリルコンボ(4,950円)。ハンギングテンダーやチキン、チョリソー、エビ、ホタテやポテトなどが山盛りで、2、3人でシェアできる。

外に開放した風通しのいいレイアウトで、銀座の中心にいながらアウトドア気分になれるだろう。ビーフやチキンのステーキが1,089円から味わえる手頃なランチメニュー(平日のみ)にも注目だ。

当面の間、1100分~2000分(L.O.1930分)に営業時間を変更

ステーキハウスアンドバーベキュー バルコニワ
ステーキハウスアンドバーベキュー バルコニワ
ステーキハウスアンドバーベキュー バルコニワ

ルーフトップを貸し切る。

レストラン 千駄ヶ谷

ステーキハウスアンドバーベキュー バルコニワ

開放的なルーフトップを貸し切って、しかもペットとともにバーベキューが楽しめるのが千駄ヶ谷のバルコニア。2~10人で集えるルーフトップではキャンプさながらの空間で、ビーフステーキなどのワイルドなグリル料理を堪能できる。

天候が変わっても、屋根付きのテントがあるので安心だ。店内にもグランピング気分を味わえる席では、ランプの明かりを眺めながらバーベキューができ、同じくペットも同席可能。

貸し切りだと80インチプロジェクターやボーズスピーカーシステムも利用できるので、映像の鑑賞会やプライベートなパブリックビューイングなどを企画してみるのもいいだろう。また夏には、ルーフトップにジャグジーも置かれ、より涼し気な雰囲気に変わるのも魅力的なポイント。原宿からも徒歩圏内の都会で、ゆったりとアウトドア気分を満喫しよう。

※当面の間は完全予約制、11時30分~20時00分(L.O.19時00分)に営業時間を変更

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ダンシングクラブ
ダンシングクラブ
ダンシングクラブ

自宅で手づかみパーティーをする。

レストラン 新宿

ダンシングクラブ

カニやエビをテーブルに広げ、手でそのままつかんでかじりつく豪快シーフードが楽しめる、ダンシングクラブ。

自宅で味わえる『手づかみパーティーバスケット第2弾』(2人前5,400円)は、2021年6月5日から販売された注目のメニューだ。玉手箱のようなボックスにカニ400グラムをはじめ、ムール貝やハーブシュリンプがミックスされた『手づかみシーフードバッグ』、スパイシーフライドチキン、ガーリックトーストなどがセットになっている。

さらにカニカチューシャやエプロン、テーブルペーパー、Apple Musicのプレイリストなども含まれ、店でのわくわくをそのまま再現できる。

南アメリカ料理をベースにしたケイジャンスパイスやトマトなどを煮込んだソースなど、さまざまなソースを味比べて盛り上がることができるだろう。

新宿、大阪、福岡の各店舗で実施。

当面の間、1100分~2000分(L.O.1900分)に営業時間を変更

バルバッコア青山
バルバッコア青山
バルバッコア青山

サンバのリズムに乗って肉を焼く。

レストラン 表参道

バルバッコア 

シュラスコ専門店バルバッコアでは、使い捨てコンロ付きのバーベキューセットを販売。箱を組み立てる簡易コンロには炭やトングなども付いていて、持ち帰ればすぐにバーベキューができる。

2、3人前7,500円のセットには、ピッカーニャ(イチボ)やアルカトラ(ランプ)、ソーセージ、チキンなどの肉4種、岩塩や自家製スパイシーソース、ピメンタなどの調味料も含まれている。

塊肉や焼きパイナップルなどの人気メニューもテイクアウトできるので、自宅でじゅわっとジューシーなシュラスコを楽しむことも可能。サンバのリズムに乗って焼きまくろう。

六本木ヒルズ店、青山店、心斎橋店などで展開し、予約が必要なため注意してほしい。

当面の間、営業時間を短縮(時間は店舗により異なる)

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クオラノニワ
クオラノニワ
クオラノニワ

都内の屋上でグランピングバーベキューをする。

レストラン 武蔵野

クオラノニワ

武蔵境駅直結のクオラ屋上に、気軽にバーベキューを満喫できるグランピング施設が登場。施設全体を貸切ることも可能なので、アクセスのいい屋外で、安心で安全なプライベートなバーベキューパーティーも企画できそうだ。

牛カルビや鶏胸肉、焼きそばなどがセットになった手ぶらでできるバーベキューコースは、1人4,450円から。
ドリンクの飲み放題や、ダッチオーブンを使用した焼きバターチキンカレーなどが付く女子会プランなど、用途や趣向に合わせてカスタマイズできるのもうれしい。


近隣のスーパーで購入した食材を持ち込める、1人3,500円からのプランも用意あり。

『お部屋 de キャンプ Collaboration with Coleman』
『お部屋 de キャンプ Collaboration with Coleman』
『お部屋 de キャンプ Collaboration with Coleman』

ホテルで室内キャンプをする。

ホテル お台場

ヒルトン東京お台場 

レインボーブリッジを見渡せるヒルトン東京お台場では、アウトドアブランド、『Coleman(コールマン)』とコラボレーションをした『シースケープ テラス・ダイニング Collaboration with Coleman』を開催。コールマンのギアを実際に試せるフォトジェニックなテラスでバーベキューを豪快に味わおう。 

さらにスペシャルな体験は11室限定『お部屋 de キャンプ Collaboration with Colemanというコラボプラン。なんと客室内でキャンプ気分を楽しめるのだ(1279,428円~)。 

客室のリビングは、コールマンの椅子、たき火台、シェードで秘密基地のようになっている。東京湾が180度見渡せ、バルコニーでは望遠鏡で天体観測も可能。リビングには大きなバスタブがあり、夜景を眺めながら露天風呂のようにくつろげる。通常のベッドルームもバストイレもあるので、屋外が苦手でも気軽にキャンプ体験ができる。 

宿泊者には、ルームサービスでコールマンのクーラーボックスに入った6種のドリンクやスモア風オリジナルデザートが提供される。 

プランは202112月初旬まで予約できるが、71日(木)~815日(日)は宿泊除外期間なので、注意してほしい。 

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