東京、桜スイーツ2026

「Joel Robuchon（ジョエル  ロブション）」からは、クマをモチーフにしたブランドの定番スイーツ「クマさんシュー」の春バージョンが登場。つぶらな瞳のキュートなクマに桜とリボンがあしらわれており、ギフトにもぴったりだ。

桜がふんわり香るシュー生地の中には、桜の葉で香りづけしたホイップクリームと、花びらの香りをまとったカスタードクリームが入っている。甘酸っぱいチェリージャムも加わり、優しい桜のフレーバーに爽やかなアクセントを添えてくれる。

提供期間：4月上旬まで　

「Qu'il fait bon（キル フェ ボン）」では、ブランド初となる桜をテーマにしたフェアを開催。春限定のタルト3種を、全店で発売する。

注目は、「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」。ゴマのプチプチ食感を生かしたタルト生地に、香ばしい白ゴマのクレームブリュレを重ねたスイーツだ。サツマイモをたっぷり乗せ、仕上げは桜色のクリームでまろやかにまとめている。

「結晶型 “ル ガール”クリームチーズムースのタルト ～桜風味～」は、桜風味のチーズムースとスポンジに桜クリーム、イチゴとチェリーで華やかに飾ったデザート。白桃のコンポートが、ジューシーなアクセントになっている。

春の到来を、桜の甘味とともに祝ってほしい。

提供期間：4月14日（火）まで