東京、ホテルのテイクアウトグルメ5選

ハイアットリージェンシー東京

西新宿のハイアットリージェンシー東京の中国料理、翡翠宮（現在休業中）は、5月からテイクアウト販売を開始。

翡翠宮の味を自宅でも楽しめるようテイクアウトを用意し、家族で食べても満足できるボリュームの満福セットなどをドライブスルー方式でも受け取ることもできる。

今年9月に開業40周年を迎える同ホテル。翡翠宮はホテル開業当初からある店だ。料理は北京、上海料理がベース。20種以上の麺類や、隠れた名物の『香菜三昧セット』など、近隣に勤める人々にも人気が高い。

テイクアウトのラインナップには、『小海老のチリソース』（2,500円）、『酢豚（フルーツ風味）』（2,200円）、『五目焼そば』（1,400円）、『飲茶三種』（12個、2,000円）など、人気メニューがそろっている。ファミリーで楽しめる『翡翠満福（ひすいまんぷく）セット』は、前菜、温菜1品、麺類と飯類1品、点心の『Ａセット』（6,000円）などの3種類のセットから選べる。

受け渡し場所はハイアットリージェンシー東京『カフェ』（ロビーフロア、2階）。車での受け渡しを希望の場合は、正面玄関で受け渡しも可能なので予約時にその旨を伝えよう。

11時00分～18時00分（受け渡しは19時まで、受け渡しの1時間前までに電話で要予約／03-3348 -1234（11～18時）

ANAインターコンチネンタルホテル東京

ANAインターコンチネンタルホテル東京では、自宅での食事の時間をラグジュアリーに彩る、館内の5店舗で多彩なテイクアウトメニューを展開中だ。

ザ・ステーキハウスでは、和牛肉の本来のおいしさを生かした、『炭火焼きハンバーガー』を販売している。通常もテイクアウト販売は行っているが、6月末までは、5種のハンバーガー（フレンチフライ付き）を30％オフで提供。通常価格2,700円の看板商品『ザ・ステーキハウスバーガー』が1,890円で味わえる。そのほか『ザ・ステーキハウス ローストセット』（3,500円）、『ミックスグリルセット』（4,000円）も用意。

アトリウムラウンジでは、人気の『ストロベリー アフタヌーンティー』のデザートとセイボリーを、期間限定でテイクアウト販売（2,300円）。シャンパンバーでは、『ストロベリー・スイーツブッフェ』として提供しているストロベリースイーツ14種の詰め合わせ（1,500円）、シャンパンに合う9種類のサーモン料理を盛り込んだ『サーモンタパス テイクアウト』（1,800円）も販売している。

そのほか、ピエール・ガニェール パン・エ・ガトーでは、『牛フィレ ストロガノフバターライス添え』（1,500円）、『海老カツサンド』（1,040円）、『しらすとたけのこ そら豆のピラフ』（1,000円）など、サンドウイッチやバゲットサンド、サラダなどが購入できる。カスケイドカフェでは『パエリアセット』（3,500円）や、『ローストビーフセット』（4,500円）を販売している。

予約、受け渡し時間、場所は商品ごとに異なる（詳細は公式ホームページで確認）／03-3505-1185（レストラン予約センター、9時30分〜17時30分）

ロイヤルパークホテル

水天宮前駅直結のロイヤルパークホテルは、ホテル最上階からダイナミックな東京の街を眼下にライブ感あふれる鉄板焼が楽しめるすみだ、本格的な広東料理をベースに料理長独自のエッセンスが加わった料理が好評の中国料理、桂花苑などレストランも充実。「食のロイヤルパーク」と異名をとるほどだ。 

その1階に位置するスイーツ＆ベーカリー粋では『天丼』（1,620円）、『オムライス ハヤシソース』（1,080円）、『野菜とビーフのカレー』（1,080円）、『牛肉の黒豆ソースがけチャーハン』（1,080円）などの丼メニューをワゴンで販売中。

総料理長の松山昌樹は、ワンランクアップのおうち時間を楽しめるようにバラエティー豊富な和洋中9種を用意した、と販売の経緯を語った。

店内では、食卓に華やぎを添える『ミックスリーフと野菜のサラダ』、『ナスとズッキーニのミートドリア』、『ナポリタンパスタ』などデリも販売。『オードブル盛り合わせ』（3,750円）などもある。

なお、今春、発売されたホテルオリジナルの生チョコレート『THE MOMENT』（1,944円から）や、爆発的な人気を博している『モンブラン』（518円）も。

スイーツ&ベーカリー粋（ロイヤルパークホテル1階）／03-5641-3600（9〜18時、予約専用ダイヤル）

ウェスティンホテル東京

ウェスティンホテル東京では、少しでも楽しい食事の時間を、との思いからザ・テラスの人気メニューをテイクアウトで提供中。

『ハーブ グリーン サラダ』（1,512円）、『クラブハウス サンドウィッチ』（2,268円）、『ビーフカレー』（2,754円）、『スパゲティー シイタケと春キャベツの豆乳クリーム 新牛蒡のチップ』（2,592円）、『イカ墨のタリアテッレ ホタルイカのアンチョビ風味 軽いトマトソース ハーブ添え』（3,024円）など、自宅でパーティーを開催できそうな、ハレの日にふさわしいメニューが勢ぞろい。

受け取りの1時間前までに電話での予約が必要だ。メニューに掲載されていない料理も、リクエストがあれば気軽に相談してほしいとのこと。

ザ・テラスのテイクアウトとは別に、ホテルのエントランスにフードトラックが登場。毎日12時〜13時30分、シェフが腕によりをかけた、限定のオリジナルランチボックスを販売する。広東料理の名店龍天門の『中華丼』や『ロコモコ』、『焼鳥丼』の3種類のレギュラーメニュー（各1,000円）をはじめ、日替わりメニューなど用意する。事前予約も可能だ。

インターナショナルレストラン ザ・テラス（ウェスティンホテル東京 1階）／12時00分～21時00分／03-5423-7865　

ホテルニューオータニ

ホテルニューオータニ（東京）のペストリーショップ、パティスリーSATSUKIが、国産素材と職人の技術で仕上げた新作パン『Jカンパーニュ ネクスト』（1,760円）の販売を開始した。

パン・ド・カンパーニュは「田舎のパン」を意味する、フランスの家庭で手作りされる伝統的なパンの一つだ。小麦粉、水、塩、天然酵母で作り上げるシンプルな味わいがチーズやワインにもよく合う。

ホテルニューオータニのグランシェフ、中島眞介はそんなフランスの伝統的なパンを再解釈。国産食材と職人の技術で仕上げた新たなカンパーニュを作り上げた。豊かな風味を誇るサーモンやセミドライトマト、生ハムなどを添えて、ピンチョスとして楽しむのもおすすめという。

エグゼクティブシェフソムリエの谷宣英は、ホテルセレクトブランドから、世界遺産に登録されるボルドーサンテミリオンでメルロを中心に造られた赤ワインをセレクト。2020年7月31日（金）までの期間限定で、『Jカンパーニュ ネクスト』とセットで購入すると、『シャトー・ド・レスクール（赤）』（単品8,470円、パンとのセットの場合7,700円）が割引となる。ナッツやドライフルーツを思わせる風味と芳香でコクのある『シャトー・ド・レスクール（赤）』は、『Jカンパーニュ ネクスト』に含まれる素材の生み出す自然な甘みと絶妙に調和する。

ペストリーショップ、パティスリーSATSUKI（ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビー階 ）、ニューオータニショップ（ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階）