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ベトナムの料理や伝統芸能、V-POPが集結するフェスティバルが芝公園で開催

人気歌手・MINが登場、食文化を紹介するトークショーも

Chikaru Yoshioka
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Chikaru Yoshioka
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Vietnam Food Festival 2026
画像提供:株式会社シルク | メインビジュアル
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「芝公園」で20261024日(土)・25日(日)の2日間、「Vietnam Food Festival 2026」が開催される。フォーやバインミー、バインセオなどの本場のベトナム料理をはじめ、伝統文化や、ベトナムの「いま」を象徴する音楽が楽しめる。

会場では、代表的な米麺「フォー」を中心に、さまざまな料理を味わえる。食事を食べながら参加できる来場者向け企画も用意され、現地の味を食べ比べながら、ぜひお気に入りの一品を見つけてほしい。

さらに、各店舗のアイデアが決め手となるバインミーのコンテストも実施。店ごとに趣向を凝らした多彩なスタイルを堪能できるほか、ベトナムからハノイ市遺産管理部も来日し、食材や調理法、料理の歴史や文化的背景を紹介するトークショーも行われる。

Vietnam Food Festival 2026
画像提供:株式会社シルクベトナムの歌姫・MIN(ミン)

さらに、伝統芸能やV-POPのステージも展開され、スペシャルゲストとしてベトナムの人気歌手・MIN(ミン)が出演。数々のヒット曲を持つMINが、現代ポップスを華やかに彩るパフォーマンスを披露する。

なお、最新の出店情報やイベント詳細公式Instagram公式Xを確認してほしい。秋の芝公園で「もうひとつのベトナム」を体験しよう。

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