Yayoi Kusama menu
Photograph: Katie Wilson

ロンドンのテート・モダンがレストランで草間彌生メニューを提供

『Infinity Rooms』展に合わせ考案

テキスト:
Isabelle Aron
広告

もしあなたが芸術的な料理が好きで、ロンドンにいるのであれば、ラッキーかもしれない。テート・モダンが館内のレストランで、大人気のアーティストである草間彌生にインスパイアされた特別メニューを提供することになった。

このメニューは、昨年の開催が延期され、ようやく2021年5月18日(火)からスタートすることになった同館における展覧会、草間彌生『Infinity Rooms』展に合わせて考案されたもの。

ランチメニューには、青唐辛子風味のカツオのたたきや、鹿肉の焼き鳥仕立て(焦がしネギ、ポン酢キュウリ添え)などが登場。また、枝豆で作られたフムスのサンドイッチ(ダイコン、ワカメ入り)やローストビーフのサンドイッチ(ムール貝のピクルス、ワサビ、クレソン入り)といった、アフタヌーンティーメニューも用意される。

もちろん、飲み物メニューでも「草間ワールド」を体現。キラキラとした食用グリッターを使ったフルーツティーやThe Drop Project Brewingとのコラボレーションで作られた、ポップとユズの風味を際立たせたビール『Haze』などがある。

これらのメニューは6月12日(土)までの提供予定で、新型コロナウイルスの制限により事前予約が必要。予約できるのは、テート・モダンの予約済みチケットを持っている場合のみとなっている。

原文はこちら

関連記事

草間彌生、ニューヨーク植物園での大規模個展がついに開催

草間彌生がニューヨークのギャラリーでも個展を開催

絶大なる希望を! 草間彌生からコロナ禍の世界へメッセージ

草間彌生がデザイン、ヴーヴ・クリコのヴィンテージシャンパンが発売

無料観賞できる日本各地の博物館、美術館オンラインビューイング

最新ニュース

    広告