ロンドンのジャパンセンターに餅スイーツ専門店がオープン

ロンドンのレスター・スクエアの脇道を入ったところにあるフードホール、Japan Centreは、高級なしょうゆやサイケデリックなビスケット、ニッチな麺類など、日本の食べ物を見て回るのが好きな人には最高のスポットだ。

2021年5月11日、この場所にロンドン初となる餅スイーツ専門店、Japan Centre Mochi Barがオープンした。並ぶのは店内で丁寧に作られた出来たての商品。例えば『Mochi Donuts Pon de Ring 』（餅粉を使った、甘くてサクサクとした食感のドーナツ）、『Mochi Cookies』（抹茶や桜味のクッキー）、『Mochi Daifuku』などがある。

ロンドンでは最近、餅スイーツがブームになっている。特に人気なのは、TikTokによく登場するリトルムーンズの餅アイスで、同商品を扱うロンドンのアジア系スーパーマーケットにはたくさんのZ世代が訪れているという。もちろん、Japan Centre Mochi Barでも餅アイスは売られている。

日本食品の聖地に餅スポットがオープンしたことで、ロンドンの餅ブームはまだまだ続きそうだ。

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