1. Lauderdale
    Photo: Kisa Toyoshima | 店内
  2. Lauderdale
    Photo: Kisa Toyoshima | 入り口
  3. Lauderdale
    Photo: Kisa Toyoshima | 「四万十ポークロティ 香味韮(にら)バター 黒にんにくソース」
  4. Lauderdale
    Photo: Kisa Toyoshima | シェフの仕名野(しなの)吉宗
  5. Lauderdale
    Photo: Kisa Toyoshima | 「彩りビーツと柑橘のマリネ ブッラータチーズのせ」
  6. Lauderdale
    Photo: Kisa Toyoshima | 店内

Lauderdale

  • レストラン
  • 六本木
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タイムアウトレビュー

※2026626日オープン

麻布台ヒルズ」のレジデンスB1階に「Lauderdale(ローダーデール)がオープン。かつて「六本木ヒルズ」で住民やワーカーに「ライフライン」とまで呼ばれて愛され、惜しまれつつ閉店したビストロダイナーの名を継ぐ新店だ。

フランスで修行を積んだ仕名野吉宗(しなの・よしむね)がシェフを務める。フレンチを土台にしつつ、スパイスや西海岸の自由さを取り入れた料理が楽しい。
料理に寄り添うのは、CITABRIAグループが誇るワインリスト。フランス料理メインなのでフランスワインを軸に、ナチュラルワインにこだわらず各国の良質なワインをセレクトする。
また、サービススタッフの接客の技量を重視するレストランでもある。今では少なくなってしまった、サービススタッフの話を聞いて料理を決めていく楽しさを体験できるのも魅力の一つだ。

料理やドリンクの充実ぶりを見ると、1軒目で使うのが王道だが、バーカウンターで一人二次会をしゃれこむのもよさそうだ。テラス席は愛犬も同伴できる。

詳細

住所
東京都港区麻布台1-1-2 ヒルズレジデンスB棟 1階
Tokyo
営業時間
11時30分~23時/定休日は月曜
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