World Kitchen Baobab | Time Out Tokyo

今日しかできないこと:8月6日(日)

名物料理で独立を祝う。ー8月6日はジャマイカの独立記念日

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Time Out Tokyo Editors
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名物料理で独立を祝う。ー8月6日はジャマイカの独立記念日

1962年8月6日は、ジャマイカがイギリスから独立した日。今日は、吉祥寺駅近くの多国籍料理店ワールドキッチン バオバブ(WORLD KITCHEN BAOBABで、ジャマイカの国民食を味わってみよう。店にはイスラエルやチベット、エジプトなど各国の料理が揃っているが、もっとも人気のメニューのひとつが、ジャマイカ名物のジャークチキン。スパイシーな味付けが評判だ。不定期でライブイベントも行っているので、一度のぞいてみてほしい。

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