ワールドキッチン バオバブ

ワールドキッチン バオバブ（WORLD KITCHEN BAOBAB）は、吉祥寺弁天通りにある多国籍料理店。店内、カウンター席の向こうには、オーナーが世界各地で買い求めたレコードがずらりと並んでいる。多国籍な料理、お酒とともに、世界中の音楽も楽しめるのがこの店の特徴だ。人気があるのは、ジャマイカの鶏肉料理『ジャークチキン』だ。他にも、『洋風なめろうタップナードソース』や、『ラムボールの中近東風かぼちゃ煮込み』など、ジャンルにとらわれない料理が多種多様にあるので、毎回違うものを頼んでみるとよい。

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