Ramen Stock
Photo: Youka Nagase

板橋に冷凍ラーメンの自動販売機が登場

凪、武蔵家、麺処井の庄など有名店が勢ぞろい

https://media.timeout.com/images/105800156/image.jpg
テキスト:
Youka Nagase
翻訳:
Hayashi Hisato
広告

しょうゆやみそ、もはや定番となったつけ麺まで、東京にはさまざまな味とスタイルのラーメン店がある。どの街にもあり、コンビニエンスストアとほぼ同じくらいなじみのある存在だ。

しかしこの緊急事態宣言下では店が早い時間に閉店するため、地元のラーメン店に立ち寄るのはなかなか難しい。そんな人々のため、ラーメン通販専門サイトのラーメンストックは、板橋区大原町の凪スピリッツ板橋BASEファクトリー前に冷凍ラーメンの自動販売機を設置した。

Ramen Stock
Photo: Youka Nagase

この「RAMEN STOCK 24」では、すごい煮干しラーメン凪武蔵家など東京の有名ラーメン店から約5種類の冷凍キットを1個1,000円買うことができる。湯煎で10分ほど温めるだけで、料理スキルは必要ない。

Ramen Stock
Photo: Youka Nagase

好みのラーメンを選ぶと、冷凍した材料が入った真空パックのセットが提供される。筆者はすごい煮干しラーメン凪をチョイスした。

Ramen Stock
Photo: Youka Nagase

持ち帰ったらまずは湯を沸かし、スープとトッピングを加熱。その間に冷凍麺を袋から取り出し、3〜5分間ほどゆでる。ゆであがった麺をボウルに移し、丼にスープを注ぎトッピングを乗せたら、店のような出来のラーメンが完成だ。より楽しみたい場合は、ゆで卵を追加したり、丼を温めておくのもいいだろう。

RAMEN STOCK 24
所在地:東京都板橋区大原町45-17(凪スピリッツ板橋BASEファクトリー前)

関連記事

札幌のホテルがラーメン屋そっくりな客室を提供

東京、高級ラーメン12選

忠犬ハチ公にちなんだラーメンがミヤシタパークで販売開始

東京、昆布水つけ麺 13選

アスリートが監修、五輪を味覚で楽しめる食品が話題に

東京の最新情報をタイムアウト東京のメールマガジンでチェックしよう。登録はこちら

最新ニュース

    広告