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2023年5月27日、南青山に「デザイン」「食」「文化」を発信する「イデアルビル（IDÉALビル）」が誕生。地下1階、地上4階建てで、全5店舗が入居する。地下1階にはイタリアを中心に世界各国から調達した最高級の天然石や天然木を使用したシステムキッチンブランド「ミノッティクチーネ（minotticucine）」のショールームがオープンした。
1階はカフェを併設したイギリスの上質なライフスタイルブランド「トム ディクソン トーキョー（TOM DIXON TOKYO）」と、日本の食材・酒とフレンチが融合したレストラン「ドミニク コルビ（Dominique Corby）」が入居。2階はイベントスペースになっており、3階にはこだわりのビンテージ家具を展開するインテリアサロン「イデアル トーキョー（IDÉAL TOKYO）」が揃う。
建築設計は、中村拓志＆NAP建築設計事務所が担当した。コンセプトは「観世水模様の建築」。観世水をモチーフにした意匠や流水模様の素材感を用いており、立体成型したオリジナルガラスは、南西からの日差しを和らげながら室内にみずみずしい現象をもたらしている。
空間を彩るアートの数々も見逃せない。館内のアートワークは、左官を挾土秀平が、アート作品をデザイナーのコシノジュンコが手がけており、建物全体がアートやデザインであふれているのが特徴だ。エントランスの壁には、挾土が土壁をベースにフリーハンドで描いた観世水を立体的なレリーフにした優美でモダンな流水文様が施されている。現代の工業製品では出せない、手仕事らしさのある工芸的な壁が来場者を出迎える。
芸術や食、デザインなど、さまざまな文化が融合した南青山の新たなランドマークを訪れよう。
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