今日しかできないこと:8月18日(土)

炊き上がりに期待する。ー8月18日は米の日

テキスト:
Ikumi Kondo
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炊き上がりに期待する。ー818日は米の日

818日は、岩手県農政部農産物流通課が制定した米の日。日付けは、「米」の字を分解すると八十八になることから。今日は、炊きたての土鍋ご飯を頬ばろう。恵比寿 米ルは、米が主役の和食店。日本各地の米を玄米で仕入れ、自家精米し、土鍋で炊いて提供する。メニューはおまかせコースのみ。はじめに好きな米を選び、炊き上がるまでは旬の料理を味わえる。メインのご飯は、焼き魚など相性抜群のおかずとともに堪能してほしい。看板のない地下1階の立地は隠れ家感があり、デートにもぴったりだろう。

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