今日しかできないこと:7月9日(日)

ソウルフードで独立を祝う。ー7月9日はアルゼンチンの独立記念日
Mi Choripan
作成者: Time Out Tokyo Editors |
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ソウルフードで独立を祝う。ー7月9日はアルゼンチンの独立記念日

7月9日はアルゼンチンの独立記念日。1816年に宗主国スペインからの独立が議会で宣言された。今日は、日本ではあまり触れる機会が少ないアルゼンチンの食文化に親しもう。代々木上原駅から徒歩5分の場所にあるミ・チョリパン(Mi Choripan)は、同国のソウルフードのチョリパン専門店。炭火であぶったチョリソーや野菜などをパンで挟んだサンドイッチのようなグルメで、ボリューム満点だ。現地の店で修行を積んだ店主が作る本場のチョリパンを一度食べてみてほしい。

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