東京、立ち食い寿司10選

世田谷の閑静な住宅街で上質な寿司を味わえる、すし勝。経堂駅近くの賑やかな商店街沿いにある立ち食い寿司店で、新鮮かつ上質な海鮮を使った寿司を非常にリーズナブルな値段で味わうことができる。地元での人気も高い。木製の台で提供される寿司は、100円〜500円。通常よりも脂の乗ったマグロの赤身は、ぜひおすすめしたい。一度に8〜10人ほどまでしか入れないため、店内では職人や地元の人々と酒を片手に会話を交わしやすい。ただし、店の外では常に次の客が待っているので、長居は無用だ。 

ホテルロイヤルオーク五反田内にある都々井は、立ち食い寿司というスタイルからは想像できないほど本格的な寿司を食べられる1軒だ。寿司は100円〜。約40種類のネタに加え、旬のネタも用意されている。セットメニューは「にぎり」（1,000円）、「上にぎり」（1,500円）、「特上にぎり」（2,000円）の3つ。いずれも、寿司9貫のメニューだが、特上になるにつれてネタの内容がレベルアップしていく。店内は落ち着いた雰囲気で、立ち食いではあるが、ゆったりと食事を楽しめる。

西荻窪駅南口、個性的な酒場が集う柳小路に店を構える立ち食い寿司店。ネタは100円〜で、五島列島直送のアジやカンパチなども揃える。イートインスペースは店の外にも用意されており、夜空の下で寿司を楽しむことも。しこたま飲んだ最後に、寿司で〆るのも良いだろう。

味よりも価格の安さを重視するならば、「10円寿司」を提供する名前のない寿司屋がおすすめだ。ドリンクの注文が必要、注文は1人15貫までという条件を踏まえても、このリーズナブルさに勝てる店はなかなかないだろう。「10円寿司」として提供されるネタは、基本的にブリ。しかし、季節によって異なる場合もあるそうだ。そのほかのネタは、質と値段が少々見合っていないので、「10円寿司」狙いで行くのが良い。

京成立石駅前の栄寿司は、週末ともなれば行列のできる人気店。握りが1貫120円から注文できる。どのネタも新鮮かつ肉厚で、脂が乗っているものばかり。味も値段も驚きのパフォーマンスだ。特に貝類が絶品なので、ぜひ試してほしい。店は、ネタがなくなり次第クローズで、土・日曜と定休日前の水曜は、夕方頃に店を閉めてしまうことも多いのだとか。人気店なので、ネタが切れない早めの時間帯に訪れよう。

御徒町のまぐろ人では、全国から直送された約50種類のネタを1貫から握ってもらえる。おすすめは、店名の通りマグロ。赤身は200円、中トロは290円、大トロは400円で食べられる。大トロは口に入れればすぐ溶けてしまうほどだが、良質な脂なので、後味もすっきりだ。

寿司といえば築地だが、時間がないときはぜひおかめへ。店舗は扉もなく暖簾のみ、4人入れば満員になってしまうほどの屋台のような店構えだ。寿司は1貫150円〜400円で注文できるほか、「店長おまかせ」（1,000円）などといったセットメニューも用意されている。後ろの黒板では「本日のおすすめ」が紹介されているので、食べ逃さないようにしたい。

行列のできる寿司屋として有名な美登利の系列で、唯一の立ち食い店舗。ほかの店に比べると列は短く、並んでいても注文から提供までのスピードがとにかく早いので、回転も良い。1貫50円からとリーズナブルながら、ネタは鮮度、大きさともに美登利と遜色ない。「穴子1本にぎり」といった、本店の名物メニューも楽しめる。握り8貫に椀がついた14時までの「ランチセット」（680円税別）もおすすめだ。

池袋駅からはもう1軒、さくら寿司も紹介しておきたい。握りは一番安いもので77円、ほとんどが100円代から、1貫から注文できる。迷ったら、唯一のセットメニュー「本マグロ生三点盛合せ」（660円）を頼んでみるのも良いだろう。赤身、中トロ、大トロと並ぶが、赤身からすでに脂がのっていて、食べごたえ十分だ。

大井町駅近くの横丁の端にある、小さな店構えのいさ美寿司。この店の特徴は、何と言っても安さにある。ゲソ（33円）、厚焼き（44円）、イカ（66円）、トビッコ（88円）、マグロやホタテは132円、巻物が176円〜。握りは最高でも220円という、驚きの値段だ。シャリは小さめだが、ビールと一緒に楽しむにはちょうど良いサイズ。ちょっと寿司を楽しみたいとき、気軽に訪れたい店だ。