ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa

コンセプトは対話、蔵前のデセールカフェ「ダイアル」がグランドオープン

初対面の2人も長年のカップルにもおすすめの「対話カフェ」

テキスト:
Aya Hasegawa
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2023年12月にプレオープンして話題を呼んでいた、対話をコンセプトとしたカフェ「ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ(dial presented by ENUOVE)」(以下、「ダイアル」)が2024年1月、グランドオープンを果たした。 ダイアルは、ブライダルリングブランドの「イノーヴェ(ENUOVE)」がプロデュース。店名は「対話」という意味のdialogue(2人の関係性を調整する)という言葉に由来する。

ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa
ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa

立地は、蔵前と浅草のほぼ中間。墨田川沿いの脇道を歩いていると、ヨーロッパの街角にあるようなおしゃれな外観のカフェが姿を現す。

ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa

「対話」がテーマって、一体どういうこと?と思うかもしれない。店内にあるレトロな棚の引き出しの中には、さまざまなテーマのトピックスが書かれたカードが用意されていて、そのテーマをきっかけに対話ができる仕組みになっている。

ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa
ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa

婚活やマッチングアプリなどで知り合ったばかりの2人を対象にしたものだろうかと思ったが、長年付き合っている2人が、よりお互いのことを知るためにも役立ちそうだ。「学生時代に自分を気にかけてくれていた先生のこと」「携帯電話に保存してある、写真、もしくは動画を一つだけ残して削除しなければならないとしたらどの画像・動画を残す?」といった、普段の会話ではなかなかトピックスに上がらない話題を提供してくれる。

ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa「スフレ・ショコラ」
ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa「いちごとスミレのパフェ」

13時から注文できるアシェットデセール(皿盛りデザート)も、2にの会話に寄り添い、また、見栄えのするものを用意。シグネチャーメニューは、「ミニマル ビーントゥーバーチョコレート(Minimal Bean to Bar Chocolate)」のチョコレートを使用した、プラントベースの「スフレ・ショコラ」(1,800円、以下全て税込み、数量限定)。「いちごとスミレのパフェ」(2,200円)もかわいらしい。

ドリンクにもこだわり、フランス王室が認めた歴史あるティーブランド「ダマンフレール(DAMMANN FRÈRES)」の紅茶を15種類用意。なお、ドリンクにはフォーチュンクッキーが付く。

ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa

対話のきっかけとなる仕掛けが織り込まれたスペシャルなコース「ダイアログ コース」(3,500円)は、フォーチュンクッキーとドリンク、デザート、そして、おみくじ形式で「対話」のカードを選ぶことができる。デゼール同様、13時以降から注文でき、ラストオーダーは17時だ。

ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa

「カップルでないと浮くのでは?」という心配は無用。パステルグリーンを基調とした、⽊やアーチを多⽤した空間は自分自身との対話を楽しむのにもぴったりだ。手の込んだアシェットデセールを楽しみながら、自分にじっくり向き合うのもいいかもしれない。

ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa
ダイアル プレゼンテッド バイ イノーヴェ dial presented by ENUOVE
Photo: Keisuke Tanigawa

また、ベーカリーを併設しており、朝食セットやランチが楽しめる。テイクアウト専用の窓口も設けるなど、さまざまな用途で利用できるのもうれしい。

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