※2022年3月28日オープン
中野で人気を集めるマグロ専門店であるマグロマートが、ピザ＆ダイニングをグランドオープン。1階は劇場のようなカウンター席、調理パフォーマンスを眺めながら食事でき、2階のテーブル席は子連れも含めてゆったりくつろげるスタイリッシュな空間だ。
「トトト」というユニークな店名は、客席とキッチンがシームレスにつながるような設計にすることで、店内に「トトト」と包丁の音が鳴り響くような臨場感あふれる空間を作りたいと思いから名付けられたそう。
見た目も華やかで斬新な組み合わせのメニューが豊富にそろっている。中でも魚料理は、系列店のマグロマートでつながりのある豊洲の水産業者からその日捕れた最も新鮮な魚を仕入れているため、味も確かだ。
ピザに迷ったら「高知ピーマン、しらす、からすみ」（1,880円、税込み）をオーダーしよう。高知産のピーマンと豊洲のシラス、イタリアのカラスミがぎゅっと詰まったメニューで、うま味たっぷりのシラスとカラスミにシャキっとした爽やかなピーマンがアクセントになった逸品である。
ドリンクはイタリア産ワインのほか、コールドプレスで絞ったフルーツにジンやハーブティーをプラスしたアルコール、ノンアルコールドリンクをラインアップしている。