鳴龍
Photo: Lim Chee Wah「鳴龍の担々麺」
  • レストラン | ラーメン
  • 価格 1/4
  • 大塚

鳴龍

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タイムアウトレビュー

ジャパニーズ ソバ ヌードル 蔦に続いてミシュラン星を獲得したラーメン店。自家製の特製担担麺が、群を抜いて他店よりうまい。小規模なラーメン屋は、個性たっぷりでしつこさが残る重めのスープを作る傾向がある。

しかし、鳴龍のそれは赤唐辛子ベースのスープも手が込んでいるが、完食できてしまうほどにさっぱりとしているのが印象的。コシのある麺に、ゴマの香ばしさとパンチが効いた唐辛子の辛さが絡み合う。50円で辛みを追加することもできる。メニューには、醤油ラーメン、塩ラーメン、チャーシューご飯もあり、トッピングとサイドオーダーには、チャーシューや海老ワンタンなどがある。いつも行列ができているが、注文は1人麺1杯に限られているので、長時間待つことはないだろう。

詳細

住所
東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1階
Tokyo
アクセス
JR山手線『大塚』駅 徒歩5分/東京メトロ丸ノ内線『新大塚』駅 徒歩5分/都電荒川線『大塚駅前』駅 徒歩5分
営業時間
11時00分〜15時00分/定休日は火曜
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