宝来軒

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宝来軒
宝来軒
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タイムアウトレビュー

葛西駅より徒歩10分。長崎県佐世保市早岐にある名店、宝来軒で修行を積んだ初代料理長が、昭和51年に創業した老舗長崎料理店。駅からやや離れた立地ながら、時には軒先に列を作ることもある繁盛店だ。

この店のちゃんぽんは、インパクトのある豚骨ベースのスープが癖になる逸品。歯ごたえのある麺の上には、ラードで炒められたキャベツ、タマネギ、モヤシ、ニンジン、イカ、豚肉、かまぼこ、さつまあげなどが山盛りに乗っていてボリューム満点。『おろしにんにく』や『柚子こしょう』などの薬味をトッピングすれば、よりパンチの効いた味わいになる。

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詳細

住所
東京都江戸川区中葛西2-22-9
Tokyo
アクセス
東京メトロ東西線『葛西』駅 徒歩10分
営業時間
11時30分〜14時30分(土・日曜・祝日は15時まで)/定休日は月・火曜
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