AFURI
タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
恵比寿駅から徒歩5分ほど、渋谷川沿いに建つ人気ラーメン店、AFURI(阿夫利)。ご飯時でなくとも店外まで並んでおり、ラーメン店にしては女性客も多い。特徴の一つは、さっぱりとした仕上がりの塩ラーメン。鶏ガラや魚介、昆布などでだしをとったスープは、さっぱりとした『淡麗』と、鶏油を加えた『まろ』の2種類から選べる。
ユズが香る『ゆず塩麺』は、そんな黄金色に輝くスープと極細の麺がよく合う。そして歯応えのあるあぶったチャーシューが薄味の中のアクセントになっている。
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