4SEASON

レストラン, 日本料理 築地
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買い物客でにぎわう築地場外市場内にある、スパゲッティ専門店。ここの名物は、マーガリンで炒めた昔ながらのスパゲッティだ。特に、皿全体を覆う程に大葉がたっぷりと盛られた『和風スパゲティ』は、各種メディアでも取り上げられ、話題となった。細めで、しっかりとした味付けのパスタに、細かく刻まれた大葉の豊かな香りが加わり、口に運ぶ手が止まらない。夫婦経営の店で、手際よくフライパンをふるう店主と、テキパキと料理を運ぶ奥さんの姿も微笑ましい。下町らしい、常連に長く愛されている店だ。

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掲載日

ヴェニュー名 4SEASON
問い合わせ
住所 東京都中央区築地4-14-4 2階
東京

営業時間 7時30分〜17時00分/定休日は日曜・祝日
アクセス 都営大江戸線『築地市場』駅、東京メトロ日比谷線『築地』駅
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