白金 鯛良

白金台と恵比寿の中間点、東京都庭園美術館近くにある鮨屋。四季折々の素材の持ち味をいかした江戸前鮨を楽しむことができる。また、シャリも赤酢と白酢を使い分けており最適の味で提供している。店内はカウンター席のみとなるが、奥行きがあるためゆったりと感じられ、貸し切りも可能。土産付きのコースも用意されているので、接待にも最適な店だ。また、『握り10貫』（5,000円）、『握り12貫』（8,000円）、『握り15貫』（12,000円／いずれも中巻1切、味噌汁付き）の3つのコースから選べるランチメニューも用意されているので、サクッと最高の鮨を食べたいときにもおすすめ。