濃厚鶏そば 晴壱

曙橋駅から靖国通りを新宿方面に向かうと左手に見えてくる、鶏白湯（パイタン）系ラーメン店。見た目以上に濃く深い味わいがたまらないスープは、店先の提灯に書かれた「濃厚鶏そば」の文句の通り。トッピングは、しっとりとした鶏肉のチャーシューもさることながら、特性つくねのスープとの相性は抜群。添えられたタマネギのスライスも、濃厚な味の中で光るアクセントとして一役買っている。

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