レストラン カラバッシュ

レストラン 浜松町
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アフリカの食や音楽に興味があるなら、浜松町のカラバッシュ(Calabash)は一度は行っておきたい。同店は、旅行業界に長年携わってきたオーナーが、観光では味わえないアフリカ文化の深みを伝えるべく2005年にオープンした。マリ、セネガル、コートジボワールを中心に、アフリカ大陸の様々な国の文化を紹介している。料理は『クスクス』や『ヤッサ』などの定番をはじめ、セネガルの魚の炊き込みご飯『チェブジェン』、西アフリカの揚げ餃子『サモサ』など、あらゆる地方のアフリカ料理が用意されている。とことんアフリカ気分に浸りたい人は、ライスの代わりに、ヤムイモをついて餅のようにした『フーフー』を頼むと良い。音楽イベントは週に3、4回開催されており、民族楽器のコラを使った演奏や、リンガラのライブ、ベリーダンスなど、幅広いプログラムが組まれている。

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掲載日

ヴェニュー名 レストラン カラバッシュ
問い合わせ
住所 東京都港区浜松町2-10-1 浜松町ビル地下1階
Tokyo

営業時間 ランチ 11時30分~14時00分(L.O.13時30分)、ディナー 17時30分~23時00分(L.O.22時)/月曜はランチ休み/定休日は日曜・祝日
アクセス JR山手線『浜松町』(南口) 徒歩2分
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