チキンプレイス ロティサリーズ 日本橋店

タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
東日本橋駅から、ほど近い交差点の角にある、ロティサリーチキンとワインが自慢の店。
店内は広くはないが、木彫の空間で、ほっこりと落ち着ける。店自慢のロティサリーチキンは、国産のフレッシュな若鶏をハーブ、スパイスでしっかりマリネし、専用のオーブンで1時間程かけて焼き上げている。飴色のチキンの肉の奥まで、ハーブの奥深い香りと適度な塩気がしみており、ワインとの相性も抜群。ひとくちひとくちから、しっかり鶏の旨味が味わえる。付け合わせのオリーブペーストをつけて、レモンを絞れば、全体の風味を一層引き立てる印象だ。
詳細
住所 |
東京都中央区日本橋久松町12-6 tokyo |
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アクセス | 都営浅草線『東日本橋』駅 徒歩1分 |
問い合わせ | |
営業時間 | 11時30分~14時00分、17時00分~23時00分(土・日曜と祝日は12時00分~22時00分) |
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