ケポベーグルズ

上北沢駅南口から線路沿いを歩いて数分のところにある、ベーグル専門店。国産小麦と麹由来の天然酵母を使用した「和ベーグル」は、酵母の配合を6%、10%と変えることにより、2種類の食感を楽しむことができる。プレーン以外にも、きなこ、豆、五穀みそ、よもぎ、黒糖など、昔ながらの日本の食材を組み合わせているところが面白い。

関連記事
『東京、ベーグル10選』