カラシビ味噌らー麺・つけ麺 神田本店
タイムアウトレビュー
注意! 最新情報の掲載に努めているが、通常とは営業時間が異なる場合もあるため、公式サイトなどで確認してから訪れてほしい。
真っ赤なスープと白みその風味が食欲をそそる『特性カラシビ味噌らー麺』が評判のラーメン店。動物系と魚介系を合わせたスープに4種類の唐辛子や花椒(ホアジャオ)を加えた、辛くてしびれるラーメンが味わえる。
辛さとしびれは5段階に調節でき、好みの味を楽しめるのも魅力。八角が香るジューシーで分厚い角煮が乗った『肉々カラシビつけ麺』も人気だ。
※2020年7月6日、カラシビ味噌らー麺 神田本店とカラシビつけ麺 神田店が統合し、店名を変更
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