tecona bagelworks

パン教室やレシピ本で人気をあつめる高橋雅子がオープンしたベーグル専門店。自家製酵母を使用した『もちもち』、丹沢酵母を使った『むぎゅむぎゅ』、イーストを使った『ふかふか』と製法の異なる3種の食感のベーグルがあり、それぞれ豊富なフレーバーが展開されている。併設されたイートスペースではベーグルではなく焼きたてのパンを野菜をたっぷり使用したランチが楽しめる。

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