鮨處 おざわ 支店

新橋駅銀座口を出て、外堀通り方面に進んだ裏通りに佇む寿司屋。1981年（昭和56年）に創業して以来、魚の”活き”と職人の"粋"を大切に守り続けてきた老舗で、近くには本店と分店を構えている。築地に隣接する立地を生かし、新鮮なネタを仕入れ提供している。春夏秋冬に応じて内容が変わる『刺身3点盛』（4,000円）など、洗練された雰囲気に包まれながら味わう刺身は絶品。