時たらず

広尾の小さな日本料理店。明治通り沿いにあり、江戸懐石酒場と書かれた藍色の大きなのれんが目を引く。日本の旬の食材と鮮魚を使った懐石料理を、全国の日本酒と合わせて、モダンな空間で楽しめる。

料理は『炙り蛍烏賊』『カマンベールチーズのコク旨揚げ』『和牛の串揚げ　マルドン塩添え』『本日の産地直送 地魚の塩釜焼』『天然北海帆立の雲丹焼き』など、小品を中心に酒が進むメニューがそろう。また日本酒も宮城から愛知まで、さらに日本各地の銘酒や国産のクラフトジン、紅茶やイチゴと日本酒を合わせた『和リキュール』などドリンクの種類も豊富。

ランチは定食セットで、近隣で働く会社員によく利用されている。グループ客や男性同士でゆっくり飲みたいとき、外国人ゲストの接待に使いやすい店だろう。

テキスト：浅野 陽子（フードライター）