御料理 宮坂

※2015年11月16日オープン
表参道の根津美術館近くにオープンした、隠れ家のような日本料理店。ミシュランで3つ星を獲得した京都の懐石料理店、未在にて10年にわたり研鑽を積んだ店主が、京都を彷彿とさせるロケーションに惚れ込んで開店した。凛とした空間で対面する、素材の旬と産地にこだわった料理の数々は、目にも舌にも鮮やかだ。