赤坂見附駅近く、外堀通りを1本入ったところにあるラーメン店。池袋に本店を置く『屯ちん』の系列店だ。ここでは鮮度にこだわった手作り作りたてのラーメンを堪能できる。人気は、豚骨をベースに、濃口醤油で旨味だけを引き出した『ラーメン』(650円)と、特製かつお仕込油がスープ一面を覆った『魚豚ら~めん』(680円)だ。ラーメンは無料で大盛り、中盛りに変更する事もできる。様々な香辛料を加えた深みのある自家製ラー油や豆板醤やおろしにんにくなどで味を変えて楽しむのもオススメだ。
屯ちん 赤坂見附店
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