喜久や 吉祥寺

2015年に恵比寿で開業して以来、都内を中心に店舗を拡大する気鋭の立ち食い天ぷら店。吉祥寺店は2017年、東口方面の高架下にオープンした。同店の特徴は洗練された空間づくりとツボをおさえたメニューで、定番から変わり種まで充実している。油が跳ねにくいフライヤーを導入していることで、『大根』（205円）や『バニラアイス』（216円）といった水分の多いネタを天ぷらで提供している点も見逃せない。