唐苑 江古田店

江古田で本格中華が味わえる名店。名物とされる酢豚は、山芋と肉に糖醋（たんつう）という甘酢を絡ませたシンプルながら本格的な味わいの逸品だ。肉は、カリッと揚がった衣の中に、柔らかくもしっかりとした肉の歯ごたえとうま味が凝縮していて、それがコクのある酸味のあるあんに絡む。

店内も上品なしつらえで、芸能人も多く訪れる。江古田で本当においしい料理が食べたいなら、まず外せない店だろう。