中国料理 四川

閑静な白金台の旧藤山愛一郎邸跡地に建つ、シェラトン都ホテル東京の中国料理店。庭園の緑を見渡す静かな空間で、香辛料の風味豊かな四川料理を味わえる。スペシャリテの麻婆豆腐は、山椒がピリリと効いた、痺れる美味しさだ。なお、コースの場合はラストオーダーが30分早くなるので注意したい。