ボン花火

クラフトビールや旬の食材を使った料理が楽しめる「ボン花火」は、浅草、蔵前間の隅田川沿いにある。2階に設置された川床と呼ばれるテラス席は、隅田川を見下ろし、スカイツリーや駒形橋を眺められる抜群のロケーションだ。2025年3月にリニューアルオープンし、贅沢なランチ御膳や昼飲みも楽しめる。

実はこのテラス席、国から許可を得た店舗が水辺の利活用を目的に、京都の鴨川に倣い国有路の上にテラスを設け飲食が楽しめる「かわてらす」事業の一環。2016年から隅田川や日本橋川で東京都建設局が始めた試みで、ボン花火は実証実験の段階から参加している。

サンショウがピリリときいた「よだれ鶏」や炭火焼き料理など、こだわりの酒とペアリングするために独自に作り上げたメニューの数々も期待を裏切らないので、小腹が空いているなら迷わず注文しよう。