ノブ・トウキョウ

オーナーシェフ松久信幸氏が世界展開し、アメリカに本店を持つ日本料理レストラン。近隣にはホテルオークラや大使館などがあり、インターナショナルな雰囲気が漂う。ハリウッドスターのロバート・デニーロ氏らが共同経営者として名を連ね、来日した映画スターや大統領ら、世界のセレブリティが訪れる店としても有名だ。和をベースに、南米や欧米のエッセンスを取り入れた創作料理をこの店ならではのサービスで提供する。