ヌガ

銀座駅から徒歩6分、東銀座の裏路地にあるビストロ。ワイン好きには定番の高級ワインバー、シノワの系列店として2008年にオープン。以来、女性客を中心に銀座で不動の人気を誇る。

フランスの厳選銘柄ワインを、常時20種類以上完備し、グラスで注文できるのが最大の魅力。またワインはもちろん、料理もサラダ各種や『キッシュ・ロレーヌ』、フランス伝統料理の『カスレ（野菜と豆、肉のトマト煮込み）』『エスカルゴのブルゴーニュ風』などのビストロ料理が揃い、しかもどれも食べても旨い。

パリの裏通りの店で食べているかのような洒落た雰囲気もあり、ワインや料理にうるさい大人の女性も間違いなく満足させられるだろう。ただ、週末に満席になるのは確実なので、必ず予約を。

テキスト：浅野 陽子（フードライター）