ティンフック

「ティン・フック」は通りからだいぶ入ったところにあり目立たないのだが、ここのおいしいサイゴンの屋台料理は探してでも行って食べる価値がある。パリパリのベトナム風お好み焼きとして知られるバインセオや、ピリリと辛いフエ風の牛肉のフォー、チャーヨーと呼ばれる揚げ春巻きは忘れられないおいしさ。価格もリーズナブルとあって、目立たない場所ながらついつい足を運んでしまう。