しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店

※2017年12月1日オープン

1人しゃぶしゃぶ専門店、山笑ふの3店舗目が銀座にオープン。1人用の鍋を使い、自分のペースで厳選した肉や旬の野菜などを楽しむことができる。宿泊施設に併設する同店では朝食メニューも提供。ブランド豚『米澤 豚一番育ち』のロースを使った『しゃぶしゃぶ定食』も用意されているので、朝からしゃぶしゃぶを頬張るのも良いだろう。