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  • レストラン
  • 飯田橋
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タイムアウトレビュー

※2016年5月20日オープン

オーナーであり創業者である武文智洋が、ニューヨークのウォール街で勤務していたときに出会ったというアメリカのサラダ文化を日本流にアレンジしたサラダボウル専門店。同店では、直接契約した農家から仕入れる新鮮な野菜をベースに、そのなかに厳選した肉や玄米を混ぜ、一つのサラダボウルとして提供する。メニューは、『焼き野菜と豆腐の玄米サラダ』や『ハーブチキンと彩り野菜のサラダ』などのオリジナルメニューのほかに、好みのトッピングとドレッシングを自身で選ぶことのできるカスタムサラダもある。いずれの商品もテイクアウト可能。

詳細

住所
東京都新宿区神楽坂3-2 桐信エステート 2階
東京
アクセス
JR中央線・総武線・都営大江戸線・東京メトロ東西線・有楽町線・南北線『飯田橋』駅 徒歩3分/東京メトロ東西線『神楽坂』駅 徒歩7分
営業時間
11時00分〜22時00分(日曜・祝日は20時まで)
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