UT cafe BERTHOLLET Rouge

東京大学 本郷キャンパスの敷地内にあるレストラン＆カフェ。赤門北に新築された、安藤忠雄設計の福武ホールの一角にある。表参道・Le cafe BERTHOLLET（ル・カフェ・ベルトレ）がプロデュースするこのカフェ、メニューはテイクアウトを中心にパスタやサンドイッチなどが並ぶが、ベルトレのクオリティーを守りつつ、日替わりのランチプレートや一品料理も提供している。そのほか、オリジナルソフトクリームやパフェ、フォンダンショコラなどのスイーツも揃う。