トラット うしごろ 新橋店

※2025年3月7日オープン

ミシュランガイド一つ星獲得店を運営するサングが、「町焼肉」をテーマにしたブランド「トラット うしごろ（TRATT. USHIGORO）」の2号店を新橋にオープンする。

国産A5黒毛和牛の中でも質の高い肉を、職人が肉質に合わせて調合したたれと一緒に提供。カジュアルで居心地の良い空間で、気軽に上質な焼肉が楽しめる。