※2022年12月4日オープン
新設された京橋図書館などが入る複合施設「本の森ちゅうおう」。その1階に「サンドイッチとコーヒー アンペア（ampere）本の森ちゅうおう」が誕生した。運営しているのは、渋谷などで展開している「マークト」や自家焙煎（ばいせん）コーヒー店「コーヒーライツ」などを手がける株式会社WAT。本と森をコンセプトにした店内は、ミントグリーンの差し色がさわやかだ。
看板商品のサンドイッチはパンの味わいにこだわっており、ホットサンドとコールドサンドそれぞれに適した食パンを自社で開発している。「グリルドチーズ」（650 円、以下全て税込み）などホットサンドに使われるバター不使用の高加水山食は、内側はもっちり外側はカリッカリの食感が楽しめる（提供は11時30分以降）。
コールドサンドには、ふわふわで小麦本来の甘さを感じる角食を使用。パンに挟む具材は、毎朝店内のキッチンで手作りしている。みじん切りにしたニンジンやレーズン、ナッツなどの具材がたっぷりと入った「キャロットケーキ」（600 円）は、マークトでも人気の商品。ぜひコーヒーとともに楽しんでほしい。
なお、本の森ちゅうおうが臨時休業の場合は休みになるので注意しよう。