アメリカ出身の姉弟が営む、モーニングとブランチ専門カフェ「ロジーン(RoJean)」。店内は、彼らが幼少期を過ごしたカンザス州にある祖母・ロジーンの邸宅や、その暮らしぶりを再現した温もりが漂う。彼らの大叔父に当たる陶芸家のエド・シュロック(Ed Schrock)が手がけたつぼや花瓶、手作りのキルトラグなどが飾られ、家族への愛にあふれている。遊び心満載のトイレのインテリアもぜひチェックしてほしい。
料理は全て祖母や親戚から受け継いだレシピを元にしており、アメリカの味を丁寧に作り上げる。叔母直伝のトマトスープは濃厚なのにくどくなく、じんわり染み渡る味わい。チェダーチーズをたっぷり挟んだホットサンドを頬張れば、アメリカの朝食気分が満喫できるだろう。