らーめん 陸

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  • 桜新町
 らーめん 陸
らーめん 陸
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タイムアウトレビュー

東急バス、小田急バスで「農大一校前」停留所からすぐの世田谷通り沿いにある店舗。赤い看板に「らーめん陸」と書かれた外観が目印だ。

ラーメン二郎 上野毛店で修行を積んだ店主が立ち上げた店で、ジロリアンたちの間でも非常にクオリティーが高いと好評価の二郎亜流系が楽しめる。肉のうま味を蓄えた、食べ応えのある肩ロースの豚と、もっちりコシのある平打ちの自家製麺が特徴だ。

スープは豚骨のコラーゲンが乳化していて、まろやかで舌に絡みつく。ニンニクはコールではなく、トッピングとして卓上に置かれている。

見た目はいわゆる二郎系だが、その中でも頭一つ抜け出る実力店だ。二郎でしっかりと修行を積み、味が伝承されていると言える。メニューは「ラーメン」「豚増し」「つけ麺」「塩つけ麺」などがあり、なかでも「塩つけ麺」がおすすめ。

詳細

住所
東京都世田谷区桜3-8-13 パレス馬事公苑 101
Tokyo
アクセス
東急世田谷線『上町』駅 徒歩14分/小田急小田原線『経堂』駅 徒歩20分
営業時間
11時00分~15時00分/定休日は木曜
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