銀座三越、新館1階にあるカフェスタイルの酢の専門店。フルーティーな酢の飲み物から、酢入りのビール、酢を練り込んで焼いたパン、ソフトクリームなど、酢専門店ならではのユニークなメニューが揃う。カフェでは、果物そのものを発行させたデザートビネガー(270円〜)を、水、湯、ソーダ、牛乳、豆乳割で楽しめる。酸味をあまり感じさせないため、飲む酢が苦手な人にもおすすめ。
OSUYA GINZA
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