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※2025年11月12日オープン
日本の食材と技術を大切に、イタリア料理の伝統と調理法を取り入れたイタリアン「Mill Ceppi（ミルチェッピ）」が千駄木にオープン。店内は薪（まき）や木をイメージした内装が印象的で、生産者の顔が見える、思いの詰まった一軒家レストランだ。1階はキッチンとカウンター席の空間で、シェフと会話を交えながら料理が楽しめる。
目玉は、ジビエを使ったメインディッシュ。猟師から届く新鮮な肉を使い、その個性に合わせて香辛料を加える。ジビエを使ったメンチカツや、自家製マスタードを添えた「鳥取県産イノシシのポルケッタ 自家製マスタード添え」、季節のフルーツやチーズの風味を生かした「青森県産北の里自然牛サーロイン イチジクとブルーチーズ」など、思い出の記憶に残る一皿を提供する。
土・日曜日・祝日はランチ営業も行う。「燻し秋鮭と舞茸のボスカイオーラ スパゲッティ」や「本日ジビエのミートソース」など、季節のパスタ料理も味わえる。